Escorzonera blanca (Tragopogon porrifolius)
Raiz y hojas interiores blanqueadas comestibles en crudo.
Biodiversidad, Etnobotánica y Vida salvaje.
¡Rewild it!
Proyecto de resalvajización pleistocena de Dave Foreman, ex-fundador de Earth First (también participa en el proyecto Wildland Project como co-fundador)